Dia dos Namorados!
Dia dos Namorados chegando e nós não poderíamos deixar essa data passar sem oferecer a vocês uma sugestão gostosa e saudável para apreciar a dois . Que tal experimentar essa delícia e preparar uma surpresa para seu amor no café da manhã ?
Crumble de Maçã com Aveia e Especiarias (2 pessoas)
Ingredientes:
Recheio
2 maçãs médias
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (café) de canela em pó
1 pitada de cravo em pó
½ colher (café) de gengibre em pó
Crumble
2 colheres (sopa) de farinha integral
2 colheres (sopa) de aveia laminada
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 pitada de canela em pó
Preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC.
Descasque e corte as maçãs em quadrados médios. Coloque-as em uma panela com o açúcar, as especiarias e 3 colheres (sopa) de água. Quando começar a ferver, tampe e cozinhe por uns 5 minutos. Elas devem ficar levemente macias.
Unte 2 ramekins (ou uma travessa pequena) com manteiga e disponha as maçãs.
Em uma tigela, coloque a farinha, a aveia, o açúcar e a canela e misture bem. Pique a manteiga e junte à farinha, misturando entre as mãos até que adquira a consistência de farofa. Cubra as maçãs com o crumble. Leve ao forno por uns 20 minutos ou até que esteja dourado e assado.
DICA: Essa sobremesa é uma delícia sozinha, quando servida ainda morna. Mas também pode ser acompanhada de sorvete de creme ou Creme de Confeiteiro.
OBS: Sabe as cascas das maçãs? Não jogue fora, coloque para ferver com água, cravo e canela em pau e faça um delicioso chá, além de deixar a sua casa aromatizada!
Bom Apetite!!!
Contatos da Nutri: Melina B. Duarte CRN2 6409
Especialista em Nutrição Clínica e Cardiológica
Fone: (51) 996639328
E-mail: nutrimelbd@gmail.com
Instagram: @receitas_da_nutrimel
